Kocok putih telur, gula pasir dan cream of tar tar hingga 'soft peak Tapi tadi nyoba laginyg langsung dipanaskan di api campuran susu dan kejunya, mau lumer.
Cheesecake oreo ala MamaZareen. murah. sederhana. mudah.
Cheese cake jenis cotton ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan fluffy.
Bahan Membuat Cheese Cake Lumer Murah & Mudah
- 2 sachet Dancow bubuk.
- 2 SDM maizena yg sudah dilarutkan.
- 3 SDM gula pasir.
- 1/2 blok keju chedar (parut).
- 300 ml air.
- Secukupnya Oreo (hancurkan).
Langkah Memasak Cheese Cake Lumer Murah & Mudah
- Campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali Oreo.
- Masak diatas api sedang sambil diaduk²...
- Setelah meletup², matikan api.. diamkan sampai agak dingin.
- Tuang ke dalam cup atau wadah bening sedikit demi sedikit,, masukkan berselingan dg oreo.
- Beri topping keju parut & Oreo, masukkan ke dalam kulkas.
Cream cheese siap anda gunakan untuk cheese cake atau frosting. Untuk cheese cake, saya rasa perlu menggunakan cream cheese agar cake bisa mengeras dengan baik dan jika menggunakan sour cream di resep cheese cake biasanya yang memliki kekentalan Nastar Lembut, Lumer Dimulut. Karena kelembutan tekstur kue cake ini seperti layaknya kapas makanya sering juga disebut dengan resep Japanese cotton cheese cake lumer (cotton soft Japanese cheesecake) atau dalam bahasa Inggris kue ini dikenal dengan nama jiggly fluffy Japanese cheesecake. Cheese cake dalam kemasan jar atau stopless yang mudah Anda simpan dan bawa, ide usaha modal kecil yang menjanjikan hasil menggiurkan. Kue juga tidak mudah buyar mengingat cheese cake memang bersifat lumer dan lunak.
Get Latest Recipe : HOME