Bahan Membuat Oreo Cheese Cake (cheese cake lumer) cemilan
- 170 gr keju craft cheddar (parut).
- 4 pack susu bantal real good rasa sweet cheese (kemasan 60ml).
- 2 sachet skm frisian flag (bisa dikurangi jika tdk suka manis).
- 4 sdm susu bubuk dancow instant.
- Secukupnya garam (saya menggunakan kurleb satu setengah sendok teh).
- 3 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 3sdm air.
- 300 ml air.
- 1 pack biskuit oreo krim putih (14 keping).
Langkah Memasak Oreo Cheese Cake (cheese cake lumer) cemilan
- Pisahkan cream dr biskuit oreo, lalu tumbuk halus biskuitnya, sisihkan.
- Campur semua bahan termasuk krim putih dari biskuit oreo, masukkan dalam panci. Kemudian masak diatas api kecil sambil aduk aduk, hingga parutan keju mulai larut. Kemudian tes rasa.
- Ketika akan mendidih, masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga mulai mengental dan meletup letup. Jika sudah meletup letup matikan api, angkat. Biarkan hangat.
- Lalu tata dalam cup atau wadah sesuai selera. Saya menggunakan cup. Dengan urutan adonan keju, bubuk oreo, adonan keju, bubuk oreo, adonan keju, bubuk Oreo (menjadi 6 lapisan)..
- Kali ini saya cukup memakai toping bubuk oreo. Bunda bisa memodifikasi topping suka suka. Selamat mencoba ^_^.
Get Latest Recipe : HOME