CheeseCake Coklat 3 Bahan/ Chocolate Souffle CheeseCake It has three chocolate layers, starting with a sandy textured chocolate crust made with crushed chocolate wafers. The chocolate cheesecake filling folds melted semi sweet or bittersweet chocolate into a delicious mixture of cream cheese, sugar, eggs. As you can guess from the name, it is a light and airy soufflé-like dessert as opposed to dense and thick American cheesecake.

Bahan Membuat CheeseCake Coklat 3 Bahan/ Chocolate Souffle CheeseCake

  1. 3/4 cup coklat masak.
  2. 3 butir telur.
  3. 1/2 cup cream cheese.

Langkah Memasak CheeseCake Coklat 3 Bahan/ Chocolate Souffle CheeseCake

  1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius.
  2. Pisahkan kuning telur dengan putihnya di mangkok yang berbeda.
  3. Panaskan air dengan panci hingga mendidih, letakkan mangkok di atasnya ( double boiler) lalu masukkan coklat hingga meleleh.
  4. Kemudian masukkan cream cheese. Sisihkan, diamkan hingga dingin.
  5. Setelah dingin masukkan kuning telur ke adonan.
  6. Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke adonan sedikit demi sedikit, aduk pelan2 saja hingga tercampur rata.
  7. Tuang ke dalam loyang yang sudah di beri baking paper dan olesi baking paper dengan minyak makan.
  8. Oven dengan suhu 170 derajat selama 45 menit atau hingga matang. ( oven dengan cara Au Bain Marie atau dengan menuangkan air hangat di loyang.
  9. Keluarkan dari oven. Dinginkan. Sajikan dengan taburan gula halus di atasnya. Selamat menikmati ☺️😍.

This fluffy, soufflé-style baked cheesecake is hugely popular in Japan for its moist and smooth texture that is far lighter than many baked cheesecakes. Chocolate-y goodness in a cheesecake is what you get from this recipe using cocoa and chocolate chips with the cream cheese standard. I was desperately wanting to make a "homemade" cheesecake.chocolate nonetheless and was suprised when I saw this one. Cheese Cake Chocolate Indulgence ini terdiri daripada lapisan chocolate ganache, cream cheese Masukkan whipping cream yang sudah dipukul tadi dengan adunan cream cheese + coklat tadi. Bahan-bahannya agak mahal kosnya maka kalau ingin jual pastikan balik modal dulu dan untung.

Get Latest Recipe : HOME