Garang asem sayap ayam(blimbing wuluh) Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh enak lainnya! Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk minuman dan kue kering maupun basah, yang akan anda perlukan ayam, belimbing wuluh, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, laos, daun salam Resep Garang Asem Ayam, Cara Membuat Garang Asem Ayam, Garang Asem, Ayam Laos, Ayam Garang Asem, Belimbin

Bahan Membuat Garang asem sayap ayam(blimbing wuluh)

  1. 12 potong sayap ayam.
  2. 24 buah blimbing wuluh.
  3. 6 buah cabe rawit setan.
  4. 2 buah tomat merah.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. 3 buah sereh.
  7. 3 lembar daun jeruk.
  8. 3 lembar daun salam.
  9. 1 santan kara.
  10. 8 buah bawang merah.
  11. 5 buah bawang putih.
  12. secukupnya Garam.
  13. Secukupnya gula pasir.
  14. Secukupnya gula merah.
  15. Secukupnya minyak goreng.
  16. Plastik bening ukuran 1kg.
  17. Secukupnya daun pisang.
  18. 6 tusuk gigi.

Langkah Memasak Garang asem sayap ayam(blimbing wuluh)

  1. Iris bawang merah, bawang putih, potong lengkuas jadi 6, daun salam jadi 2, sereh jadi 2, tomat jadi 3, daun jeruk jadi 2, blimbing wuluh jadi 2..
  2. Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan putih, setelah harum masukan ayam beri air secukupnya. Masukan garam, gula pasir dan merah. Masako, Tunggu sampai mendidih, cek rasa dan angkat..
  3. Pisahkan ayam dan kuah, agar lebih mudah.
  4. Siapkan 2 lembar daun pisang diatas piring lebar(agar mudah membungkusnya) sisipkan plastik diantara daun pisang. Masukan 2 potong sayap ayam, 8 buah potongan blimbing wuluh, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cabai, kemudian masukan santan instan. Bungkus dengan tusuk gigi.
  5. Kukus kurleb 45 menit, angkat sajikan.
  6. Karena sayapnya dibawa kabur kocheng 1, jadi saya ganti dg telur, dan ini jadinya.

Konten Video Dari Resep Ala Kadarnya Kali Ini Yaitu Sharing Resep Garang Asem Ayam. Untuk Masak Garang Asam Itu Sendiri Membutuhkan Blimbing Wuluh Tapi Karna Di Taiwan Itu Tdk Ada Blimbing Wuluh. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Get Latest Recipe : HOME