Cimol Kacang Sembunyi with Tomato Sauce

Bahan Membuat Cimol Kacang Sembunyi with Tomato Sauce

  1. 5 sdm tepung tapioka.
  2. 1 sdm royco.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 1/4 sdt merica.
  6. 1/4 sdt ketumbar.
  7. 1/2 gelas air.
  8. 1/2 gelas kacang sangrai.
  9. Bahan pelekat:.
  10. 3 sdm terigu.
  11. 3 sdm tepung panir.
  12. Bahan sauce:.
  13. 2 buah tomat.
  14. 10 buah cabai rawit merah.
  15. 1 sdm gula pasir.
  16. 1/4 sdt garam.
  17. 1/4 sdt micin.
  18. 2 sdm tepung tapioka.
  19. 2 lembar daun jeruk ukuran sedang.
  20. 1/2 ketela rebus.
  21. 1 gelas air.

Langkah Memasak Cimol Kacang Sembunyi with Tomato Sauce

  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, garam, merica dan ketumbar. Campur tepung tapioka dengan bumbu yang telah di haluskan tadi..
  2. Tambahkan Royco. Kentalkan adonan dengan api kecil. Tunggu sampai mengental..
  3. Kaliskan adonan dengan di tambah 3 sdm tepung tapioka. Sangrai kacang 20 menit dengan api sedang. Tumbuk kasar kacang yang sudah di sangrai..
  4. Isikan adonan dengan kacang. Bentuk bulat. Baluri dengan terigu kental..
  5. Baluri dengan tepung panir. Goreng dengan api sedang. Siapkan bahan sauce..
  6. Tumbuk halus tambahi dengan ketela rebus. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis, jangan lupa tambahi daun jeruk ya guys biar harum😊. Tambahkan air dan tepung tapioka yang sudah di encerkan..
  7. Tunggu sampai mengental. Alhamdulillah jadi deh Cimol Kacang Sembunyi with Tomato Sauce😋😋. Selamat mencoba,,,.

Get Latest Recipe : HOME