Tela (ketela ) atau singkong ( dalam bahasa jawa ) atau cassava ( bahasa Inggris ) diolah dengan bumbu kualitas terbaik, digoreng, dan disajikan hangat dengan berbagai pilihan rasa.
Tapi lama-kelamaan, Tela Tela mampu memikat hati para mahasiswa.
Maklum, jajanan baru ini murah meriah.
Bahan Membuat Tela-tela rasa pedas manis
- 1 kg singkong/ubi kayu.
- secukupnya Royco.
- Minyak untk menggoreng.
- secukupnya Bumbu tela tela rasa pedas manis (rasa trgantung selera).
Langkah Memasak Tela-tela rasa pedas manis
- Kupas kulit singkong.. Potong bulat besar...tp kali ini tdak sy rebus singkongx tp sy kukus agar kandungan air tdak bnyak... Karna di kukus maka sy potong2 seperti di poto ini ya bun.. Cuci bersih lalu beri royco rasa ayam secukupx jgn bnyak2 aduk2 merata lalu kukus hnga empuk.
- Kukus singkong hnga matang seperti ini ya bun, dinginkan.
- Setelah dingin, potong2 memanjang.
- Lakukan trus hnga selesai.
- Panaskan minyak dan goreng hnga matang...
- Angkat,tiriskan.. Dan dinginkan.
- Jika sdah dingin,letak dlm wadah.
- Beri bumbu tela tela secukupx.. Lalu tutup dan kocok2 hnga trcmpur rata.
Akhirnya banyak yang berminat untuk menjadi mitra Tela-Tela. Modal Kecil Untung Besar "RIGAZ TELA SHAKER". Sekali lagi, panggilan untuk para pecinta pedas 🔈 Bahan makanan yang memiliki rasa pedas tidak hanya cabai, ada juga yang lain seperti jenis-jenis lada berikut. Satu hal sebelum membahas lebih jauh… Keripik singkong pada umumnya diolah dengan rasa asin gurih atau ditaburi dengan gula yang dihaluskan sehingga berasa manis, ada juga yang menggunakan variasi melalui pencampuran dengan bumbu tabur perasa yang beraneka ragam rasanya, contoh saja rasa barbeque. Kita gabungkan yang manis dan pedas.
Get Latest Recipe : HOME