Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit.
Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Bahan Membuat Kulit pastel renyah
- 250 gr tepung terigu serbaguna.
- 1 butir telur.
- 60 gr mentega dilelehkan.
- 3 sdm minyak goreng campur ke mentega leleh.
- secukupnya garam.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Kulit pastel renyah
- Campurkan tepung dan telur. Masukkan mentega leleh yg telah dicampur minyak. Aduk rata sampai bergerindil. Tambahkan garam 1 sdt.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Stop penambahan air bila telah kalis..
- Diamkan adonan minimal 15 menit. Bagi adonan menjadi kecil2 sesuai selera. Pipihkan menjadi bulatan kecil. Isi dengan isian sesuai selera. Pilin ujungnya menjadi bentuk pastel. Goreng dg minyak panas api sedang..
Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak. Pastel yang enak apabila kulitnya renyah dan prul apabila digigit. Penjelasan lengkap seputar Resep Pastel yang Enak, Empuk, dan Renyah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Berikut ini merupakan resep pastel goreng renyah enak yang bisa anda lakukan di rumah Cara membuat kulit: Langkah pertama adalah dengan mengocok telur lalu masukkan semua bahan kulit.
Get Latest Recipe : HOME