Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.
Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.
Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak.
Bahan Membuat Resep Kulit Pastel Renyah
- 500 gr tepung protein sedang.
- 1 sdt garam.
- 100 gr margarin, lelehkan.
- 150-200 ml air.
- Isi :.
- Bihun,telor,sayuran (sesuai selera).
Langkah Memasak Resep Kulit Pastel Renyah
- Campur tepung, garam dan margarin cair, aduk rata sambil ditambahkan air sedikit2,jangan lsg dimasukan semua cukup sampai adonan Kalis & tidak lengket, masukan plastik kira2 15-30mnt supaya adonan lebih lentur.
- Setelah 30mnt ambil sebagian adonan,Gilas cetak bulat lalu masukan cetakan pastel (supaya lbh rapih😁), beri isian lalu cetak.
- Lakukan semua sampai adonan selesai dicetak.
- Goreng adonan di minyak yg banyak yg sdh panas gunakan api sedang sampai pastel matang kuning kecoklatan,tiriskan sajikan dengan cabe rawit atau sambel kacang.
Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.) , persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya *dibahas*. Ternyata jadinya sungguh enak menawan hati dan lidah. Kali ini kulitnya keren, margarin yg. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Jajanan pastel ini sering kita temui di penjual kue, bahkan juga bisa kita temui di kotak kue tasyakuran atau hajatan.
Get Latest Recipe : HOME