Tetapi untuk di perkampungan ksususnya di daerah jawa kemungkinan besar masih ada. Jamu dengan campuran temulawak dan jahe ternyata menjadi kunci dari staminanya yang stabil untuk menjalani aktivitasnya sehari-hari. Presiden Jokowi rajin minum jamu jahe dan temulawak setiap pagi sebelum sarapan untuk dapatkan manfaat optimalnya.
Bahan Membuat Jamu Temulawak Gula Jawa
- 100 gram Temu Lawak Segar.
- 50 gram Kencur.
- 40 gram Asam Jawa.
- 200 ml Air Mineral.
- 200 gram Gula Aren (me: gula jawa).
- 4 helai Daun Pandan (me: 2 helai).
- 20 gram Jitan (Skip).
- 2 liter Air Putih.
Langkah Memasak Jamu Temulawak Gula Jawa
- Bersihkan rimpang temulawak, kencur menggunakan air sampai kotorannya hilang semua. Setelah bersih, selanjutnya diiris-iris. Sangrai irisan temulawak dan kencur di atas wajan. Cukup sebentar saja..
- Selanjutnya, haluskan atau blender: temulawak, kencur, asam jawa, air mineral sampai semua bahan-bahan tersebut halus. Lalu biarkan terlebih dulu..
- Rebus air sebanyak 2 liter, masukkan gula jawa, daun pandan sampai mendidih. Ambil rebusan air gula dan daun pandan tersebut untuk dicampur ke dalam blender yang berisi halusan temulawak dan kencur..
- Aduk-aduk sampai merata dan terlihat menyatu jadi larutan kental. Selanjutnya, saring larutan tersebut untuk diambil sari airnya..
- Siapkan dalam gelas dan sajikan. Diminum pagi-pagi saat keadaan perut kosong, sangat bagus kasiatnya.. 😋😍.
Kunyit asam terbuat dari kunyit dan asam Jawa serta bahan lainnya seperti sinom, temulawak, biji kedawung, jeruk nipis, gula jawa, gula putih dan garam. Resep Minuman Sinom Temulawak Segar Sederhana Spesial Jamu Herbal Asli Enak. Sinom adalah nama lain dari daun asam muda. Di Jawa Timur, khususnya Surabaya dan sekitarnya, sinom asem menjadi bahan dasar minuman segar tradisional dengan nama sama sebagai pendamping. Khasiat.co.id - Jamu temulawak merupakan jamu yang mudah untuk di buat sendiri serta aman untuk di konsumsi sehari-hari.
Get Latest Recipe : HOME