Sirup Tamarin / Sirup Asam Jawa

Bahan Membuat Sirup Tamarin / Sirup Asam Jawa

1. 200 gr Asam Jawa.
2. 200 gr Gula jawa.
3. 400 gr Gula pasir.
4. 5 helai Daun pandan.
5. 600 ml Air.

Langkah Memasak Sirup Tamarin / Sirup Asam Jawa

1. Kupas asam jawa pilih asam yang bagus.
2. Rebus air, asam jawa dan daun pandan sampai mendidih dan menghasilkan aroma.
3. Masukkan gula jawa, gula pasir lalu aduk2.
4. Masak sampai air mengental dan gula larut.
5. Apabila sudah mengental dinginkan,lalu saring.
6. Sirup akan jadi sekitar 650 ml.

Get Latest Recipe : HOME