Rujak Petis Terasi Tuban

Bahan Membuat Rujak Petis Terasi Tuban

1. Bahan Sambal.
2. Asam jawa sebulat bola bekel besar.
3. 2 sdm Ambil petis.
4. 1 buah Gula jawa (ukuran batang).
5. 2 buah Cabe keriting.
6. 10 buah Cabe rawit.
7. sedikit Gula (buat pengganti msg).
8. secukupnya Terasi (jgn banyak2).
9. secukupnya Air putih.
10. Buah.
11. 1 buah mangga gadung kemunir (matang kecut manis).

Langkah Memasak Rujak Petis Terasi Tuban

1. Masukkan semua bahan sambal ke dalam cobek ukuran sedang. Lalu ulek/hancurkan.. Tambahkan air setelah semua bumbu sambal dihancurkan.
2. Iris tipis buah mangga seperti gambar.
3. Pindahkan bumbu sambal ke wadah lain.
4. Pindahkan irisan mangga tipis ke wadah lain.
5. Jika sudah siap semua.. Rujak mangga siap dicocol.. Mantaaappp 🤙🏻.

Get Latest Recipe : HOME