Kerenyahannya bisa langsung bikin kita ketagihan.
Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian Cara membuat paste isi sayuran bisa dibilang cukup mudah namun Anda harus mengikuti step by step.
Untuk membuat kulit pastel, masukan semua bahan-bahan yang tadi hingga adonan kalis (tidak nempel ditangan).
Bahan Membuat Pastel sayur
- Bahan kulit.
- 1/4 kg tepung terigu.
- 40 gr margarin.
- 80 ml minyak goreng.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan isian.
- 1 buah wortel ukuran sedang.
- 2 buah kentang ukuran sedang.
- secukupnya Gula.
- 2/3 sdt garam.
- secukupnya Merica bubuk.
- 2 sdm tepung maizena.
- 60 ml air.
Langkah Memasak Pastel sayur
- Panaskan margarin dengan minyak..
- Aduk tepung terigu dan garam..
- Masukkan campuran minyak dan margarin kedalam tepung, lalu aduk. Saat sudah merata masukkan air dan uleni hingga kalis..
- Diamkan selama 15 menit lalu potong menjadi beberapa bagian..
- Potong kotak2 sayuran lalu rebus selama 10 menit dan tiriskan..
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum lalu masukkan sayuran..
- Campurkan air dengan tepung maizena, dan masukkan kedalam tumisan lalu aduk sampai rata jangan lupa test rasa..
- Giling adonan dengan rolling pin dan cetak bentuk lingkaran, masukkan isian dan pilin dengan rapi..
- Goreng dengan minyak banyak dan api kecil agar tidak gosong. Goreng hingga coklat keemasan..
- Pastel siap dinikmati..
Beri isi abon dan lapisi nori. Nah ini anda pasti sering memjumpainya. Jajanan ini memang sudah lama ada, namun bentuk dan rasanya bisa diubah sesuai kreasi kita. Göz, tırnak, yüz, dudak makyaj ürünlerinde İndirim, kampanya fırsatlarını kaçırma! Bahasa Indonesia: Pastel Mak Cik, Kelapa Gading.
Get Latest Recipe : HOME