Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti.
Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya.
Buat yang suka sayur-sayuran bisa banget mengaplikasikan pastel dengan isian pastel yang lezat.
Bahan Membuat Pastel isi sayur
- 500 gr tepung terigu.
- 3 sdm margarin.
- 1 sdm maizena.
- Secukupnya merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- Kaldu bubuk.
- 110 ml Air.
- 5 ml Minyak.
- Isi:.
- 4 wortel.
- 4 kentang.
- 3 Bawang putih.
- 3 Bawang merah.
- Secukupnya daun bawang dan daun seledri.
Langkah Memasak Pastel isi sayur
- Masukkan tepung terigu bersama dengan garam,merica,kaldu bubuk kedalam wadah.aduk sampai tercampur semua.
- Masukkan margarin kemudian aduk-aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
- Masukkan minyak dan air sambil diaduk menggunakan tangan sampai kalis dan terasa tidak lengket lagi.
- Istirahatkan adonan selama 15 menit.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Gilas adonan menggunakan botol.
- Ambil bahan isian lalu letakkan ditengah.
- Bentuk dan rapikan,sambil ditekan ujung nya.
- Lakukan sampai semua habus.
- Goreng sampai kekuningan.
- Bisa dimakan menggunakan saos sambal atau cabai rawit.
Bahasa Indonesia: Pastel Mak Cik, Kelapa Gading. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Pastel pastry dengan kulit yang renyah dan berlapis-lapis diisi tumisan sayur dan ayam berbumbu kari. Resep membuat Pastel Sayur yang mudah diaplikasikan untuk menu berbuka puasa. Membuat isi: panaskan minyak yang telah disiapkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME