Pastel Sayur Telur Tambahkan air dikit semi sedikit lalu uleni. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang. Lihat juga resep Isian Daging untuk Roti, Pao, Pastel, Pizza, dll enak lainnya!

Bahan Membuat Pastel Sayur Telur

  1. Bahan Kulit:.
  2. 500 gram tepung terigu segitiga.
  3. 100 gram margarin cair.
  4. 1 sdt garam.
  5. 200 ml air hangat.
  6. Bahan Isi:.
  7. 500 gram wortel potong dadu.
  8. 500 gram kentang potong dadu.
  9. 2 btg daun bawang.
  10. 5 siung bw merah.
  11. 3 siung bw putih.
  12. 1/2 sdt lada bubuk.
  13. 3 sdm gula.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1/2 sdt kaldu jamur.
  16. 500 ml air.
  17. Bahan tambahan:.
  18. 4 butir telur rebus, 1 telur potong jd 8.

Langkah Memasak Pastel Sayur Telur

  1. Kulit: Campur tepung terigu dlm wadah,masukkan margarin cair,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Tutup adonan kulit dg kain/plastik wrap 30 mnt.
  2. Isi: Haluskan bw merah dan putih,tumis sampai harum,tambahkan air,masukkan wortel dan kentang,tambahkan gula,garam,lada dan kaldu jamur,biarkan air menyusut dan sayur empuk,masukkan daun bawang / bw pre (sy versi isi yg agak manis gurih).
  3. Giling adonan tipis,cetak bulat dg mangkok,diameter sekitar 15cm,beri isian lalu pelintir pinggirnya,kl pny cetakan pastel bisa menggunakan cetakan.
  4. Jika mau dibuat stok,pastel dimasukkan freezer dl sebentar,kl sdh agak keras bs ditata diwadah tertutup dg diberi pembatas plastik,atau bisa jg digoreng sebentar jng sampai coklat,lalu masukkan wadah tertutup dan masukkan freezer.
  5. Jika langsung dikonsumsi,goreng dlm minyak sedang yg sdh panas,goreng sampai kecoklatan,tiriskan.

Resep pastel sayur dari Yunda Yun ini menggunakan wortel Tapi tentu bunda bisa menambah atau mengganti isiannya sesuai dengan selera, seperti irisan telur, irisan daging, atau bihun. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Aduk sampai rata. - Cairkan mentega dan minyak sayur. - Tuang mentega cair ke dalam campuran terigu. Renyah dan gurih itulah yang akan anda rasakan saat mennyantap kue pastel kering ebi. Mari buat di rumah untuk disajikan di tengah keluarga! resep cara membuat pastel.

Get Latest Recipe : HOME