Peyek udang rebon dan peyek kacang. Cara Membuat Peyek Kacang Yang Gurih Renyah Dan Garing Tanpa Minyak Yg Mengkilap Dipermukaan Peyek. Rempeyek atau peyek kacang tanah sudah banyak diperjualbelikan di warung-warung dan juga pasar, baik itu dikemas dalam plastic ataupun dalam stoples.
Bahan Membuat Peyek kacang tanah Gurih dan Renyah
- 200 gr tepung beras putih.
- 300 ml santan.
- 1 butir telur.
- 1 ruas kencur.
- 1/2 ruas kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 3/4 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 5 lbr daun jeruk iris tipis.
- 100 gr kacang tanah potong.
- 500 ml Minyak makan untuk menggoreng.
Langkah Memasak Peyek kacang tanah Gurih dan Renyah
- Haluskan semua bumbu.
- Siapkan baskom, masukan tepung, bumbu, dan telur. Aduk rata.
- Masukan kacang tanah dan irisan daun jeruk.
- Koreksi rasa, adonan siap untuk di goreng.
- Selamat mencoba.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang.
Get Latest Recipe : HOME