Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Bahan Membuat Rempeyek kacang renyah.
- 500 gr. tepung beras.
- 250 gr. kacang tanah.
- 10 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 butir telur.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam dan kaldu ayam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Rempeyek kacang renyah.
- Potong2 kacang tanah sesuai selera. Sisihkan. Haluskan bawang putih dan kemiri..
- Siapkan wadah, masukan tepung beras, bumbu yg sudah di haluskan,telur, garam dan kaldu ayam, masukan air sedikit demi sedikit, sampai adonan encer agak sedikit kental yaa, sambil terus di aduk, lalu masukan kacang tanah, bila suka bisa tambahkan irisan daun jeruk, koreksi rasa..
- Panaskan minyak, lalu tuang sedikit adonan ke tepi wajan dgn menggunakan sendok sayur, lalu sirami dgn minyak panas agar mudah di lepas dari tepian wajan..
- Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Hasilnya insya Allah gurih kriuk bgt...
Sesiapa yang suka rempeyek kacang tanah atau ikan bilis yang rangup selepas dibiarkan lama pastinya akan teruja dengan resepi ini. Jom kita buat rempeyek kacang tanah. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang.
Get Latest Recipe : HOME