Sate Maranggi (sapi) empukk gurih

Bahan Membuat Sate Maranggi (sapi) empukk gurih

1. 500 gr daging sapi.
2. 3 sdm ketumbar.
3. 12 buah bawang merah.
4. 10 buah bawang putih.
5. 2 ruas jahe.
6. 1 ruas lengkuas.
7. 1 ruas kunyit.
8. 1 sdm garam.
9. 150 gr gula merah.
10. secukupnya kecap manis (untuk bumbu oles).
11. secukupnya mentega (untuk bumbu oles).
12. 2 sdm minyak.
13. bumbu kecap :.
14. secukupnya kecap, cabe kecil, bawang merah, tomat (dicampur).

Langkah Memasak Sate Maranggi (sapi) empukk gurih

1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak kotak kecil (tergantung selera).
2. Haluskan bumbu bumbu kemudian lumuri daging dengan bumbu bumbu tersebut. Simpan di kulkas selama beberapa menit.kemudian tusuk daging dengan tusukan sate..
3. Sebelum dibakar...lumuri sate dengan campuran kecap dan margarin. Bakar sampai matang.
4. Hidangkan dengan sambal kecap. Satenya asli empukk.....
5. 6 september 2017....ngemaranggi lagi...enak empuk legiiit ga bau.

Get Latest Recipe : HOME