Cara membuat sate ayam pedas manis: Rendam dulu daging ayam bersama kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, cabai bubuk, merica Cukup mudah bukan untuk mencoba resep sate ayam bumbu pedas manis ini di rumah sendiri?
Semua bahan dan juga bumbu di atas bisa Anda.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Bahan Membuat Sate ayam asin pedas
- 500 gram ayam.
- jeruk nipis.
- tusuk sate.
- bumbu halus :.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- 6 kemiri (di sangrai dulu).
- 1 sdt ketumbar (di sangrai dulu).
- 2 cabe rawit (sesuai selera).
- 3 cabe kering.
- 4 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sate ayam asin pedas
- Potong dadu ayam, tipis tipis agar bumbu meresap. peras jeruk nipis baluri ke ayamnya agar tidak kecium bau, dan tampbahkan 1 sdt merica bubuk (diamkan selama 10 menit) tusukan ayam kepada tusukan.
- Sambil menunggu ayam tadi tumbuk semua bumbu halus, dan baluri ke ayam yang sudah di tusukan tadi, masukan ke kulkas tunggu 15 menit.
- Bakar dan taburi dengan bawang goreng.
Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Sate adalah antara makanan yang menjadi kegemaran ramai dan resipinya ada pelbagai versi.
Get Latest Recipe : HOME