Sate ayam saus kacang gurih maknyuss Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.

Bahan Membuat Sate ayam saus kacang gurih maknyuss

  1. potong dadu Daging ayam.
  2. Kecap manis.
  3. Ketumbar.
  4. Jintan.
  5. Ngohiong.
  6. Bawang putih n bawang merah.
  7. Minyak utk menumis.
  8. Garam.
  9. Vetsin.
  10. Tusuk sate.
  11. Utk saus kacangnya:.
  12. Goreng kacang lalu giling.
  13. Santan kental.
  14. Belimbing wuluh diiris.
  15. secukupnya Gula merah.
  16. Lombok besar.
  17. Bawang putih n bawang merah.
  18. Minyak goreng utk menumis.

Langkah Memasak Sate ayam saus kacang gurih maknyuss

  1. Tumis bawang putih n bawang merah sampai harum masukkan ketumbar jintan ngohiong kecap manis garam vetsin ratakan lalu masukkan daging ayam yg sdh di potong dadu rendam selama 1jam.
  2. Sesdh di rendam tusuk daging ayam dgn tsk sate n siap di bakar satenya.
  3. Selanjutnya kita buat saus kacangnya: tumis bawang putih n bawang merah sampai harum masukkan kacang giling santan garam gula merah terakhir belimbingnya.

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih, manis dan sedikit pedas. Sate ayam itu bisa terasa enak kalau kamu tahu cara masaknya. Kuncinya ada pada proses membakar dan bumbu yang digunakan.

Get Latest Recipe : HOME