Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate Taichan Goreng punya sate taichan gurih mantap dengan harga terjangkau. Sate yang punya cita rasa pedas dan gurih ini memang sudah merebak di mana-mana.
Bahan Membuat Sate taichan gurih
- 1 buah dada ayam (fillet) potong dadu.
- 1 buah jeruk nipis dibagi 2.
- Tusuk sate.
- 8 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
- 1 sdm madu murni.
- 2 buah cabe merah.
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- Secukupnya Garam.
- sedikit Penyedap.
Langkah Memasak Sate taichan gurih
- Tambahkan garam, lada bubuk dan setengah irisan jeruk nipis ke dalam daging yang sudah di potong. Tunggu 15 menit..
- Cuci bersih tusuk sate dan rendam di dalam air panas agar tusuknya kuat setelah itu tusukkan ke daging.
- Bakar atau bisa menggunakan teflon seperti saya. Jangan lupa di oles mentega dulu. Tidak perlu terlalu lama karena daging sudah empuk berkat jeruk nipis.
- Untuk bumbunya atau sambalnya, rebus dahulu cabe dan bawang merah bawang putih sampai layu kemudian di uleg.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan menggunakan minyak, tambahkan madu dan garan. Jika tekstur kurang bisa ditambah air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan..
- Cara penyajian : tata sate, pisahkan dari bumbunya menggunakan mangkuk kecil. Sajikan dengan jeruk nipis yang tadi 1/2 nya dipakai. Jeruk tsb bisa di tambahkan di sambalnya maupun di satenya. Sate dengan kombinasi rasa segar, asam dan pedas siap di nikmati..
Sate Taichan Bakar & Sate Taichan Goreng. Sate Taichan Bakar & Sate Taichan Goreng. Sensasi rasa sate ayam yang asam, asin, gurih dan pedas superrrrrrr enaknya "TACIL" dijamin bikin kalian. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME