COM - Sate kambing dan sapi di Idul Adha menjadi salah satu hidangan favorit yang selalu dinantikan, simak tips dan resep bumbu bakaran sate berikut ini.
Resep 'sate kambing empuk' paling teruji. 🌸Listya 🌸.
Tongseng kambing tanpa santan bisa jadi alternatif sajian daging kambing lebih sehat.
Bahan Membuat Sate Kambing Mpuk Gurih Tanpa Ribet
- 1/2 Kg Daging Kambing Potong Dadu.
- ✔ Bumbu Halus.
- 5 biji Bawang Merah.
- 3 biji Bawang Putih.
- 1/2 sdt Ketumbar.
- 2 sdm Mentega.
- 5 sdm Kecap Manis.
- secukupnya Jahe, Lengkuas, garam, Gula Merah.
- ✔ Bumbu Kecap.
- 5 biji Bawang Merah.
- 7 biji Cabe Rawit.
- 2 Buah Tomat.
- Secukupnya Kecap Manis.
- Jangan lupa siapkan tusuk sate.
Langkah Memasak Sate Kambing Mpuk Gurih Tanpa Ribet
- Haluskan semua bumbu halus.
- Campurkan daging kambing yg sudah dipotong dadu dengan bumbu halus. Uleni dan diamkan selama 15 menit.
- Tusuk daging kambing yg sudah dibumbui.
- Bakar sate diatas bara api. Jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong.
- Siapkan bumbu kecap. Iris semua bahan.
- Campurkan dengan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Sate siap untuk di hidangkan.
- Selamat mencoba 😍.
Rebus daging kambing sampai empuk, lalu tiriskan airnya. Cuci bersih daging kambing dan bersihkan kotorannya. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat. Cara membuat sate kambing empuk dan enak adalah salah satunya memperhatikan cara pemotongan daging.
Get Latest Recipe : HOME