Bahan Membuat Tempe Balut Tepung Kriuk
- 1 papan tempe.
- 5 sdm sajiku serbaguna.
- 1 sdm tepung beras.
- 1 butir telur (beri 1 sdm tepung sajiku).
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Tempe Balut Tepung Kriuk
- Tempe yg memanjang, potong jadi 4 bagian lalu tiap satu bagian dipotong jadi 2 tipis (jadi total 8 potong).
- Siapkan bahan celupan, kocok telur beri sejumput garam dan satu sendok sajiku aduk rata.
- Siapkan wadah, masukkan sajiku dan tepung beras aduk rata.
- Ambil tempe, celupkan ke adonan telur lalu balur ke tepung, ulangi 2 kali. Lakukan sampai tempe habis terbalur. (Tapi mungkin adonan balutan masih sisa, bisa ditaruh kulkas untuk membuat tempe goreng lagi besoknya).
- Siapkan penggorengan dengan minyak agak banyak, goreng tempe hingga keemasan.
- Tempe Balut Tepung Kriuk siap di Hap 😋.
Get Latest Recipe : HOME