Hidangan yang satu ini sangat mudah diolah tapi mampu menghasilkan cita rasa yang menggoyang lidah. Azlitamasammanis.com. masam manis: Pucuk Keledek Tumis Pedas. loading. Resep Ayam Kecap Pedas-olahan berbahan dasar daging ayam ini sangat mudah membuatnya, rasanya manis, pedas.
Bahan Membuat Tumis tuna pedas
- 1 kaleng tuna dalam minyak.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 buah cabe hijau.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- 1 sdt gochujang pasta cabe korea.
- 1 sdt cabe bubuk(boleh lebih).
- 150 ml air.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- Secukupnya daun selada.
Langkah Memasak Tumis tuna pedas
- Siapkan bahan2,potong kotak bawang bombay,iris cabe hijau.
- Tata bawang bombay dan cabe hijau dalan wajan,lalu masukan tuna kaleng,gochujang,cabe bubuk dan air,masak sekitar 10 menit,pakai api sedang ya.
- Rajang bawang putih,cabe hijau,daun bawang,lalu masukan ke dalam wajan,masak lagi sekitar 5 menit.
- Angkat dan siap di santap,makan bersama dgn daun selada,nasi dan acar.
Ikan tuna memiliki bentuk yang khas serta dagingnya yang putih, enak serta lezat kala di santap. Yang pertama dilakukan adalah fillet ikan tuna di bersihkan kemudian ditaburi dengan perasan air. Olahan pedas menjadikan tuna semakin lezat untuk dimakan. Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
Get Latest Recipe : HOME