Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Cara membuat ikan asam manis: Persiapkan ikan tuna : Persiapkan campuran air jeruk lemon, garam Untuk membuat saos : Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai aromanya harum. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya. - Bumbu mie instan. - Potongan daun caisim. Setelah itu masukkan mie, tambahkan air dan daun caisim. c.
Bahan Membuat Tuna Saos pedas manis
- 1/4 kg Ikan tuna.
- Bumbu marinasi :.
- Bawang putih,lada,garam (haluskan).
- Tepung terigu serbaguna.
- Bahan saos :.
- 3 siung Bawang putih cincang.
- 1 buah bawang Bombay iris.
- Lada.
- Saos tomat.
- Saos tiram.
- Saos sambal.
- Kecap manis.
- Maizena larutkan ke air u/pengental.
- secukupnya Kecap manis.
- Garam.
- Wijen u/ taburan.
Langkah Memasak Tuna Saos pedas manis
- Potong2 tuna fillet, campur ke dalam bumbu marinasi yg sdh di haluskan tadi. Diamkan 30menit.
- Siapkan tepung serbaguna dan goreng tuna sampe kecoklatan,angkat sisihkan.
- Tumis bawang Bombay,bawang putih sampai harum. Masukan bahan saos dan beri air secukupnya..
- Masukan tuna yg sdh di goreng tadi beri maizena u/ pengentalnya kasih garam. Cek rasa. Angkat sajikan.
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan. agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.
Get Latest Recipe : HOME