Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. TICANONA SUWIRA ASAP V PEDAS PEDIS Produced by Tiga Noha Indonesi Tanggerang Smoked SUWIR KAN ASAP PEDAS Buat kamu para PECINTA KULINER! yuk kepoin ig @tiganona @tiganona Disana jual lauk super BIKIN NAGIH yaitu suir Ikan Cakalang Asap Pedass.
Bahan Membuat Tuna Asap Suwir Pedas
- 3 potong tuna asap besar.
- 8 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 5 cabe merah besar.
- Segenggam cabe rawit.
- 1/2 sachet terasi abc.
- 1/2 jeruk nipis.
- 1 buah tomat besar.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya gula, garam, lada bubuk.
Langkah Memasak Tuna Asap Suwir Pedas
- Cuci bersih tuna, rendam dengan menggunakan air panas, lumuri dgn seiris jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
- Suwir2 tuna, buang duri dan bagian hitam nya. Sisihkan..
- Goreng bawang2an, cabe2an, tomat, dan terasi. Lalu blender/ulek semuanya sampai halus..
- Goreng kembali bumbu halus menggunakan sedikit minyak sampai berubah warna agak tua. Tambahkan setengah gelas air, aduk2. Tambahkan gula garam lada dan kecap manis sambil koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan tuna suwir. Aduk2 hingga bumbu tercampur rata. Sebelum air menyusut tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa kembali. Aduk2 hingga bumbu menyusut dan siap dinikmati bersama nasi hangat 😊.
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak.
Get Latest Recipe : HOME