Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Bahan Membuat Tuna Suwir Pedas
- ikan tuna.
- 4 biji cabe merah.
- 5 biji cabe rawit.
- 5 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 ruas jahe.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 tangkai serai.
- 1 buah tomat.
- 1 ikat kemangi.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Tuna Suwir Pedas
- Pertama cuci bersih ikan, dan goreng setengah matang lalu suwir..
- Blender dengan 150ml air cabe merah, cabe rawit, bawang merah putih, jahe..
- Selanjutnya panaskan 5sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah diblender dengan ditambahi daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masak hingga mendidih bumbui dengan garam, gula, lada dan royco (cek rasa) lalu masukan tomat dan disusul dengan ikan suir..
- Masak hingga seluruh bumbu meresap ke ikan, tambahkan 1 ikat daun kemangi, dan masak hingga kemangi layu, matikan api dan tuna suir pedas siap disajikan untuk yang tersayang 😊 Selamat mencoba, Happy Cooking 👩🍳 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3.
Terdapat pilihan Sambal Bawang, Tuna Suwir Rica, Cumi Asin Pedas dan Jambal Asin Pedas. Kami mencoba kembali Tuna Suwir Rica yang kemasannya berwarna dominasi merah. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Resep Tongkol Suwir Rica-Rica. tongkol suwir dengan bumbu pedas a la Manado yang sedap dan tahan Abon Tuna.
Get Latest Recipe : HOME