Dimasak dengan bumbu sederhana saja sudah enak.
Untuk cabe bisa sesuai selera bisa pakai cabe apa saja yang ada di.
Bunganya kecil, dengan kelopak berwarna putih dan mahkota bunga berwarna kekuningan.
Bahan Membuat Tumis tuna pedas dengan bunga bawang
- 250 gram Fillet tuna.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- 2 batang bunga bawang dipotong.
- Bumbu.
- 4 Butir bawang putih iris.
- 3 Butir bawang merah iris.
- 5 biji Cabe rawit diiris.
- 1 lbr daun Salam.
- 1/4 bonggol Laos geprek.
- 1 Sdm saos tiram.
- 1 Sdm kecap manis.
- 2 Sdm air.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt gula pasi.
- 3 Sdm minyak goreng utk menumis.
Langkah Memasak Tumis tuna pedas dengan bunga bawang
- Potong kotak2 fillet tuna lalu cuci bersih dan beri perasaan jeruk nipis sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih,bawang merah, daun salam dan Laos hingga harum lalu masukan ikan dan bunga bawang aduk lagi, masukan semua bumbu beri air. Aduk2 lalu koreksi rasa tunggu hingga kuah menyusut. Matikan kompor dan masakan siap dihidangkan..
- Selamat mencoba.
Itulah keluwesan menu sayuran tumis, dapat dipadukan dengan menu khas Indonesia ataupun Peranakan. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Tapi khasiatnya lebih dahsyat lagi bila bawang lanang dicampur madu. Bawang lanang juga bisa direndam dalam madu dengan cara seperti berikut: Ambil beberapa bawang putih bersiung tunggal (bawang lanang), lalu masukkan ke. Hasil pencarian untuk tumis bunga pepaya tanpa rasa pahit.
Get Latest Recipe : HOME