Tuangkan santan dan air asam Jawa kemudian masak sambil sesekali diaduk-aduk sampai bumbu meresap dan sayur matang. Tata potongan lontong ke dalam mangkuk hidang, sirami sayur asem, taruh telur balado, taburkan kerupuk dan bawang goreng. resep sayur asem jawa yang mudah didapat.semoga membantu ya jangan lupa like dan.
Bahan Membuat Sayur Asem Jawa Timuran
- 2 Ikat Kangkung Kecil.
- 2 Ikat Kacang Panjang kecil.
- 7 Belimbing Wuluh.
- Bumbu Halus 💕.
- 2 Bawang Putih.
- 4 Bawang Merah.
- 1 Cabe Rawit.
- 3 Buah Kemiri.
- 1 Ruas Laos.
- secukupnya Garam dan gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Sayur Asem Jawa Timuran
- Pertama tama kita siapkan bahan bahan nya dulu. Potong kangkung dan kacang sesuai selera. Lalu uleg semua bahan bumbu sampai halus..
- Lalu rebus kacang & laos sampai layu, dan juga jangan lupa rebua belimbing untuk dicampur dg bumbu yg sudah di uleg tadi..
- Setelah di uleg jadi satu dg belimbing, lalu masukkan kedalam panci yg sudah mendidih, tambahkan penyedap rasa dan juga gula..
- Lalu masukkan kangkung, masak sampai semua layu, kemudian tes rasa lalu angkat dan sajikan..
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga. Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya!
Get Latest Recipe : HOME