Bahan Membuat Sayur Asem (tanpa asam jawa)
- 4 potong kecil labu siam.
- sepotong kecil jagung.
- 2 lembar kol diiris kasar.
- 1/2 oyong dipotong kecil.
- 1 sdm kacang tanah.
- 2 kacang panjang dipotong potong.
- 1/2 potong terong potong kecil.
- secukupnya air.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- 6 daun melinjo.
- bumbu halus:.
- 3 cabe keriting.
- 7-10 cabe rawit hijau kecil.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 4 bh kemiri.
- 2 buah tomat.
- 1 sdm cuka.
Langkah Memasak Sayur Asem (tanpa asam jawa)
- Siapkan bahan. termasuk potongan jagung..
- Siapkan bumbu halus. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan jagung terlebih dahulu kemudian daun melinjo.setelah itu masukkan bumbu halus..
- Secara bertahap masukkan sayuran lainnya. Tambahkan garam, gula dan cuka. Rebus hingga mendidih lagi dan sayur matang..
Get Latest Recipe : HOME