Terong Krispi

Bahan Membuat Terong Krispi

1. 2 buah terong ungu di bagi 4 bagian memanjang.
2. 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky 75 gr.
3. (Maafkan KOBE sy ada nya stok tepung serbaguna Sasa).
4. 140 ml air.
5. 1 bungkus breadcrumps 200 gr (sy pake tepung panir biasa).
6. Bon cabe level 15 original.
7. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Terong Krispi

1. Campurkan 1 bungkus tepung kobe kentucky dengan air, aduk rata. (Saya Sasa serbaguna). Masukan terong ke adonan basah..
2. Ambil terong gulingkan kedalam breadscrumbs (sy pake tepung panir) sampai tertutup rata..
3. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.(sy sebelum digoreng disimpan dulu dalam wadah tertutup biarkan 30 menit di lemari es supaya tepung panir nya set)..
4. Terong siap dihidangkan dengan taburan bon cabe level 15. Atau dicocol lagi ke saus tomat dan mayones..

Get Latest Recipe : HOME