The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Dapur Griya Khayangan: Bolu Gulung Kukus Rainbow. Dengan segala persiapan yang matang, untuk berjuang membuat bolu gulung kukus rainbow.dan dengan ijin Allah SWT akhi.
Bahan Membuat Bolu tiwul kukus
- 250 gr tepung gaplek/tiwul.
- 250 gr gula jawa(me kelapa).
- 1 sdt SP.
- 4 butir telur.
- 2 tetes essens vanilla(tambahan dr sy).
- Santan kara+air jd 220(resep asli susu cair 220).
Langkah Memasak Bolu tiwul kukus
- Timbang semua bahan, sisir agak halus gula jawa,.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng, tipis aja ya mak, asal rata.
- Mixer gula, sp, telur sampai kental berjejak dgn kecepatan tinggi, ±10menit,.
- Turunkan speed rendah, masukkan tepung dan santai cai bergantian ya mak, gk usah lama² mixernya mak, matikan mixer, aduk manual pakai spatula,.
- Panaskan dandang kukusan, jgn lupa tutup panci bungkus dengan serbet bersih ya, tuang adonan ke cetakan, kira² 3/4cup ya mak, lakukan sampai adonan habis,.
- Setelah kukusan panas masukkan adonan ke panci, kukus ±20menit, tunggu matang, angkat cetakan, diamkan sebentar, baru lepaskan adonan,.
- Mau dimakan pas hangat silahkan,, atau nunggu dingin simpan di wadah tertutup ya mak, 😊.
- Maunya sih langsung dimakan pas masih anget,, tapi takut khilaf, ntar paksuami gk kebagiann,, hhee 😂😂.
Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur. #BoluGulungBatik Cara membuat bolu gulung batik kukus hampir sama seperti membuat bolu gulung biasa perbedaannya hanya pada pemberian motif pada kue bolu ini. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Get Latest Recipe : HOME