Tempe garit bungkus tiwul Biasanya menggunakan tempe yang difermentasi dalam daun pisang dengan Raja Jawa Sultan Hamengkubuwono IX dikenal sebagai penggemar tempe garit. Hidangan kesukaannya di pagi hari berupa telur rebus setengah. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.

Bahan Membuat Tempe garit bungkus tiwul

  1. 10 buah tempe bungkus daun yang kecil kecil.
  2. 100 gram tepung gaplek.
  3. 100 gram tepung kanji.
  4. 200 ml air matang.
  5. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  6. Bumbu halus.
  7. 4 buah bawang putih.
  8. 1/2 sdm garam.

Langkah Memasak Tempe garit bungkus tiwul

  1. Haluskan bumbu. Bagi 2 sama rata. Pisahkan di tempat berbeda..
  2. Garit tempe. Beri bumbu dengan air sekitar 80 ml. Kmudian celupkan tempe pada air bumbu sambil agak di penyet. Tapi jangan sampai hancur ya..
  3. Diamkan kurleb 10 menit..
  4. Campur sisa bumbu halus dengan tepung gaplek, tepung kanji dan air..
  5. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan seperti bubur. Jangan terlalu encer..
  6. Celupkan tempe kedalam adonan tepung..
  7. Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan..
  8. Tiriskan dan siap disajikan..
  9. Selamat menikmati..

Demi memenuhi Permintaan Sahabat GUBUK TIWUL & Mematuhi Anjuran Pemerintah Utk Melakukan SOSIAL DISTANCING. Maka Mulai HARI INI GUBUK TIWUL Buka Secara ONLINE/Delivery/di Bungkus. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Itulah kenapa di perkotaan lebih sering ditemui tempe yang dibungkus plastik, hal ini karena minimnya lahan di perkotaan yang memungkinkan tumbuhnya pohon pisang.

Get Latest Recipe : HOME