Tiwul yang manis itu biasa dijadikan jajanan, bukan sebagai makanan pokok.
Kalau tiwul dibuat dari singkong, ada juga lho makanan lainnya yang berbahan dasar jagung, namanya grontol jagung.
Mendengar tiwul mungkin Anda langsung terbayang buliran-buliran singkong kasar warna cokelat dengan rasa manis gula merah.
Bahan Membuat Tiwul Singkong Manis
- 1 kg singkong.
- 250 gr gula jawa.
- 1/2 butir kelapa diparut.
- secukupnya garam.
- 3 lmbr daun pandan.
Langkah Memasak Tiwul Singkong Manis
- Kupas dan cuci singkong, kemudian parut dengan parutan yg berongga besar (parutan singkong).
- Haluskan gula jawa dengan cara mengiris tipis, sisihkan.
- Siapkan kukusan,di airnya diberi daun pandan. Susun parutan singkong sambil diberi gula jawa sedikit-sedikit tapi merata.
- Siapkan kelapa parut, campur dengan garam secukupnya supaya gurih.
- Kukus selama 30 mnt, hidangkan dengan taburan kelapa parut diatasnya.
Tiwul dapat dimasak manis atau seperti nasi yang dimakan bersama sayur dan lauk. Tiwul Dan Gatot, Tiwul Di Malang, Tiwul Dari Singkong, Tiwul Dan Gatot Instan, Tiwul Instan Pesan sekarang juga. Makanan yang berasal dari singkong mudah dijumpai di Indonesia. Singkong atau dikenal juga dengan ketela merupakan bahan makanan pokok yang banyak dikonsumsi oleh beberapa daerah di. Tiwul terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan lalu ditumbuk.
Get Latest Recipe : HOME