Info harga silakan klik pada laman Produk yang telah kami sediakan. Makanan satu ini merupakan salah satu makanan yang melegenda bagai masyarakat Jawa, khususnya masyarakat Yogyakarta dan Jawa tengah. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama Makanan yang awalnya tiwul, berubah jadi nasi.
Bahan Membuat Tiwul
- 50 tepung gaplek.
- 150 ml Air kurang lebih.
- 1/4 sendok teh Garam.
- Gula merah secukupnya, sisir untuk taburan (atau bisa pakai gula pasir).
- Kelapa parut kukus yang sudah di beri sedikit garam secukupya untuk penyajian.
Langkah Memasak Tiwul
- Ambil tampah atau wadah lain yang besar. Tuang tepung gaplek, tambahkan garam, aduk hingga rata..
- Perciki tepung gaplek sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang bergerindil atau berbutir2 kasar. Jangan langsung di tuang ya airnya..nanti adonan akan terlalu rata dan homogen..jadi hasil tiwul kurang cantik dan terlalu kenyal rasanya..
- Jika sudah jadi adonannya..panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang , tuang tiwul, taburi gula merah di beberapa bagian,.
- Alu kukus tiwul hingga tingkat kematangan sesuai selera. Boleh sesekali di buka kukusannya dan di aduk agar matang sempurna tiwulnya...dan di cicipi sampai mau matang empuk atau cukup matang.
- Sajikan dengan kelapa parut kukus..untuk tiwul manis..atau bisa juga di makan dengan lauk pauk jika tiwulnya tawar..
Ask anything you want to learn about Tiwul by getting answers on ASKfm. Makanan khas pengganti beras yang berbahan baku singkong disebut juga nasi tiwul. Nasi tiwul atau lebih tepatnya tiwul telah diproduksi dan dikemas. Tiwul yang dikeringkan ini biasanya akan terjadi butiran yang mempunyai ukuran besar, untuk membuat ukuran lebih kecil Dijual/disimpan. Get quick answers from Tiwul Ayu Mbok Sum staff and past visitors.
Get Latest Recipe : HOME