Nah kali ini kami membuat resep teri krispi sambal terasi yang endeuuus dan spesial.
Nggak perlu dipungkiri lagi kalau teri krispi jadi salah satu makanan yang bikin susah berhenti saat menyantapnya.
Menu hari ini ada sambal goreng terong krispi dan oseng kangkung makanan merakyat yg murah meriah meriah bikin kenyang tak lupa ayam penyet dan ayam geprek nya siap antar pesanan gofood.
Bahan Membuat Sambal Terong Krispi
- 4 buah terong ungu (ukuran kecil).
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdm kecap bango.
- Secukupnya air.
- 2 sdm minyak untuk menumis.
- Bumbu halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 8 buah cabe merah keriting.
- 3 buah cabe rawit merah.
- 2 buah cabe merah besar.
- Secukupnya minyak/air utk menghaluskan jika menggunakan blender.
Langkah Memasak Sambal Terong Krispi
- Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera..
- Larutkan tepung terigu dan tepung beras. Beri garam dan merica. Aduk hingga tak ada yang menggumpal. Beri air secukupnya ya, jangan terlalu kental dan encer..
- Panaskan minyak, goreng terong yang telah dimasukkan ke tepung dalam minyak panas hingga warnanya keemasan. Angkat, tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak. Tumis hingga bumbu matang, lalu tambahkan 1 sdm kecap bango. Kemudian masukkan terong, aduk sebentar lalu angkat. Masakan siap disajikan 😁.
Berikut resep terong krispi ala akun Instagram @yulianaa_nugraha Terong satu ini amat cocok diolah menjadi sambal terong, terong balado, hingga olahan terong krispi. Adapun beberapa khasiat yang terkandung dalam terong ini adalah: Melancarkan pencernaan. Sudah coba camilan Terong Krispi Pedas? Ya, biasanya terong jadi teman makan nasi, sekarang terong juga bisa jadi camilan lho. Kamu mungkin sering menyantap sambal terong, tapi.
Get Latest Recipe : HOME