Masukkan bahan yang sudah siap di bungkus Beng-Beng ke dalam wadah agar posisinya tetap tegak dan tidak tumpah.
Simpan dalam freezer selama tiga jam atau hingga beku.
Layaknya es yang lain Es Krim Chocolatos memiliki cara pembuatan yang hampir menyerupai seperti membuat es pada umumnya. b.
Bahan Membuat 13. Es Krim Mixed Chocolatos Drink
- 250 mL Susu Cair Full Cream (Ultra Milk).
- 100 mL Air Putih.
- 2.5 sdm Gula Pasir.
- 2.5 sdm Susu Bubuk.
- 1.5 sdm Tepung Maizena (Maizenaku).
- 1.5 sdt SP/ TBM (Pengemulsi).
- 1 sdm Santan Bubuk (Sasa).
- 1 sachet Kental Manis (Frisian Flag).
- 1 sachet Chocolatos Drink.
Langkah Memasak 13. Es Krim Mixed Chocolatos Drink
- Masukkan tepung maizena, susu bubuk, dan santan bubuk, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan kental manis dan susu full cream, aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air..
- Masak sambil diaduk hingga konsetrasinya menjadi kental..
- Setelah dirasa kental, matikan api dan aduk hingga rata..
- Setelah dingin, pindahkan kedalam loyang Mixer, masukkan kedalam kulkas ±6-8 jam..
- Setelah dingin dan keras, hancurkan menggunakan sendok hingga hancur. Kemudian masukkan SP/ TBM..
- Mixer dari kecepatan rendah sambil dicampurkan Chocolatos Drink, selanjutnya mixer dengan kecepatan tinggi (Cukup sampai adonan mengembang 3x lipat saja)..
- Setelah mengembang bisa ditaruh pada cup eskrim ataupun box untuk menyimpan eskrim..
- Masukkan eskrim kedalam kulkas, tunggu ±24 jam supaya eskrim keras dengan maksimal.
- Selamat menikmati eskrim rumahan yang tentunya sehat dan tanpa bahan pemgawet..
Resep Dalgona Coffee Drink - Lanjutan dari postingan Resep Dalgona Coffe yang kemarin saya bagikan. Produsen: PT Fairpack Indonesia, Bekasi, Indonesia. Es krim: tambahkan satu sekop es krim ke dalam cangkir kopi panas Anda. Untuk rasanya terserah Anda, bisa karamel atau vanila. Chocolatos Drink Italian Taste. gery chocolatos is delicious chocolate drinks make your day so excited feel the good chocolate.
Get Latest Recipe : HOME