Seblak Kering - Kerupuk Sosis Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso , seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni , seblak cilok. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Bahan Membuat Seblak Kering - Kerupuk Sosis

  1. 100 gram kerupuk udang.
  2. 2 buah sosis ayam.
  3. 9 cabe rawit.
  4. 1 cabe keriting.
  5. 4 bawang merah.
  6. 2 bawang putih.
  7. Daun jeruk.
  8. 1 sdt merica bubuk.
  9. 2 sdt garam.
  10. 1 sdt gula.
  11. 1 sdt masako ayam.
  12. Minyak.
  13. secukupnya Air.

Langkah Memasak Seblak Kering - Kerupuk Sosis

  1. Rendam kerupuk udang hingga empuk, dan potong sosis sesuai selera.
  2. Cuci bersih bumbu, lalu uleg hingga halus. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan potongan sosis,dan kerupuk. Tambahkan sedikit air. Masukkan juga garam,gula,merica bubuk,dan masako. Tes rasa, aduk2 tunggu hingga matang.

Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka Anda dapat mencobanya membuat sendiri di rumah. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis dengan Resep Ini.

Get Latest Recipe : HOME