Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.

Bahan Membuat Seblak kering

Kerupuk warna warni.
Cabe bubuk (aku pake bon cabe level 15).

Langkah Memasak Seblak kering

Rendam kerupuk mentah dalam minyak goreng (sampai tenggelam ya gaess) selama 30 menit diamkan.
Setelah 30 menit angkat tiriskan, panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng perlahan..
Tekstur kerupuk setelah direndam dan digoreng memang tidak bisa mekar kayak setengah matang gitu..
Selesai semua tiriskan kerupuk biar minyak berkurang lalu taburi bubuk cabe kocok serta digoyang-goyangkan agar tercampur..
Selesaiii siap disantap seblak keringnya.

Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.

Get Latest Recipe : HOME