Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat.
Bahan Membuat Tongkol Balado
- 2 bks Tongkol potong.
- 9 Cabe Merah.
- 3 Siung Bawang Merah.
- 1 Siung Bawang Putih.
- 1 Kemiri.
- 1/2 Tomat.
- 1/2 bongkah gula merah.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdt garam/bumbu penyedap.
- 100 ml Air.
Langkah Memasak Tongkol Balado
- Goreng ikan tongkol sampai matang kecoklatan.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan,bawang merah,bawang putih, cabe, tomat, kemiri..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan garam dan gula..
- Setelah bumbu harum masukan tongkol dan tambahkan air. tunggu sampai bumbu meresap dan sesekali diaduk agar bumbu tidak gosong. Setelah bumbu meresap artinya sudah matang, hidangkan di mangkuk dan tambahkan wijen..
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Langsung coba resep Tongkol Terong Balado di. Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Sambal ikan tongkol balado ini memiliki rasa yang pedas dan sedikit manis dari gula jawa yang Ikan tongkol ini nantinya akan kita olah menjadi Sambal ikan tongkol balado yang terkenal enak dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME