Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Bahan Membuat Sayur Asem Kerang
- Kerang yg masih ada cangkangnya.
- 6 siung Bawang putih iris.
- 4 siung Bawang merah.
- 2 ruas serai, daun jeruk.
- Asam, garam, gula.
Langkah Memasak Sayur Asem Kerang
- Cuci bersih dan sikat cangkang kerang lalu rebus kerang tadi dgn jahe sampai cangkang kerang terbuka.
- Lalu buang airnya rebus kembali kerang tsb. Tumis bawang putih dan bawang merah, daun jeruk lalu masukkan ke dalam rebusan kerang, masukkan serai, asam, daunsalam, terakhir masukkan garam,gula, penyedap koreksi rasa. Jika sudah mateng sajikan.
- Menu ini cocok d sandingkan dgn sambel jeruk.
Sayur yang memiliki rasa gurih dan segar ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, ikan asin, tahu, tempe, dan sambal. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem. Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Resep dengan petunjuk video: Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.
Get Latest Recipe : HOME