Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai.
Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang.
Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado.
Bahan Membuat Balado tongkol
- 8 potong tongkol.
- 1 cabe merah besar.
- 6 cabe keriting merah.
- 1/2 buah tomat.
- 2 buah kemiri.
- Garam.
- Gula putih.
- Pedes bubuk.
- Penyedap rasa ayam.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Balado tongkol
- Goreng terlebih dahulu tongkol, usahakan jgn terlalu kering ya. Goreng dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan cobek, masukan tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri (goreng terlebih dahulu), cabe merah dan cabe kertingnya ulek semua. Ga halus banget jg gpp ya bun uleknya.
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit untuk menumis bumbu uleknya. Jika sudah mulai panas, masukan bumbu yang sudah di ulek tadi, tumis hingga harum dan tambah bumbu penyedap, garam, gula putih dan pedes bubuk secukupnya. Test rasa.
- Lalu masukan tongkol yang sudah di goreng sebelumnya, aduk2 hingga bumbu merata.jika sudah merata, angkat dan sajikan 👌.
Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu. Meskipun sederhana, tapi Terong dan Tongkol Balado ini enaknya nggak kalah sama makanan Kali ini Beepdo.com mau membahas resep Terong dan Tongkol Balado nih, resep lengkapnya di bawah. Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME