Resep kue serabi sangat sederhana dan anda pasti dapat membuatnya. Ingin membuat kue serabi sendiri, berikut cara Warna kue serabi juga bermacam macam seperti serabi putih dan serabi hijau. Namun semua itu mempunyai cita rasa khas kue serabi.
Bahan Membuat Serabi bantol/kue pancong
- 250 gram tepung beras.
- 500 ml santan kental.
- secukupnya Kelapa parut.
- Garam.
- Air.
- Margarin untuk olesan.
- Taburan.
- Gula.
- Meses.
- Keju.
Langkah Memasak Serabi bantol/kue pancong
- Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat.
- Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air.
- Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna.
- Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera.
Respon positif juga didapat karena kue serabi juga memiliki rasa yang enak dan cocok di lidah. Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa dibuat dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat. Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue. Konon jajanan tradisional ini awalnya berasal dari Jakarta.
Get Latest Recipe : HOME