Kakap putih bumbu balado rendang padang Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Nah jika kebanyakan rendang yang. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih.

Bahan Membuat Kakap putih bumbu balado rendang padang

  1. 500 gram kakap goreng.
  2. 2 buah kentang kukus/rebus.
  3. 5 buah cabe merah besar.
  4. 5 buah cabe rawit merah.
  5. 1 cm jahe.
  6. 1 cm kunyit.
  7. 1 cm lengkuas.
  8. 2 batang sereh.
  9. 2 lembar daun salam.
  10. 1 sdt bubuk rendang padang.
  11. secukupnya kaldu ayam.
  12. secukupnya garam.
  13. secukupnya gula.
  14. secukupnya air.
  15. secukupnya minyak.

Langkah Memasak Kakap putih bumbu balado rendang padang

  1. Siapkan ikan kakap yg sudah di goreng.
  2. Siapkan kentang yg sudah di Rebus/kukus.
  3. Rebus semua cabe,Bawang merah,Bawang putih lalu Haluskan Setelah di Rebus dan geprek jahe,lengkuas, serta sereh.
  4. Tumis bumbu halus masukkan semua bumbu yg di geprek, Setelah haru masukkan kentang kukus lalu masukkan bumbu rendang, tambah gula dan garam serta kaldu masukkan air secukupnya tes rasa, Setelah mendidih masukkan ikan kakap tunggu sampai air agak berkurang lalu angkat, siap di hidangkan untuk makan siang.

Hidangan Padang istimewa sudah tersedia di dapur anda. Sudah pengalaman belasan tahun dalam mengolah. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Selain rendang, ikon RM Padang yang lain adalah gulai. Beraneka macam gulai tersaji dalam satu meja, mulai dari gulai daging hingga gulai sayur.

Get Latest Recipe : HOME