Pindang serani kakap putih Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai. Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut. Terdapat cara mancing kakap putih di tambak dan pinggir laut.

Bahan Membuat Pindang serani kakap putih

  1. 1 ekor kakap putih ukuran sedang(ikan sesuai selera).
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. 2 ikat kemangi,petik daun nya.
  4. 2 batang serai memarkan.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 buat tomat merah,potong kasar.
  7. 2 cm lengkuas,memarkan.
  8. 4 lembar daun jeruk.
  9. Secukupnya kunyit bubuk.
  10. 3 cm jahe (kupas & geprek).
  11. secukupnya Garam.
  12. Gula secukupnya(saya tidak pakai).
  13. 8 buah cabe rawit,iris serong.
  14. 7 siung bawang merah Iris tipis.
  15. 4 siung bawang putih(saya ganti bawang bombai) Potong halus.
  16. Secukupnya air,jangan terlalu banyak.

Langkah Memasak Pindang serani kakap putih

  1. Bersihkan ikan dari kotoran dan sisiknya,potongĀ² lalu cuci bersih,lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit,cuci kembali lalu tiriskan.
  2. Tumis semua bawang sampai wangi,masukkan serai,daun jeruk,kunyit,daun salam,jahe &lengkuas.aduk rata,masukkan ikan aduk.
  3. Tuangi air sedikit sebatas ikan biarkan mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan cabe rawit yang sudah di iris,bumbui garam &gula aduk rata.Masukkan tomat &daun kemangi,sajikan.... Selamat menikmatišŸ˜™.

Mulai dari pindang, bandeng, kakap dan tengiri. Namun, sesuai pengalamannya ikan jenis kakap putih paling cocok dijadikan bahan utama masakan. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya Mungkin anda bisa membaginya disini juga. Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan.

Get Latest Recipe : HOME