Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan.
Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.
Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut.
Bahan Membuat Ikan Kakap Putih Kuah Kuning
- 1 ekor ikan kakap.
- 1 batang serai geprek.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 1/2 lengkuas jempol geprek.
- 1 buah tomat belah 4.
- Bumbu Halus.
- 8 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri sangrai.
- setelunjuk kunyit.
- secukupnya gula.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu bubuk.
- 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
Langkah Memasak Ikan Kakap Putih Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan kakap, lumuri dengan setengah jeruk nipis..
- Buat bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, gula, garam, kaldu bubuk, kunyit..
- Tumis bumbu halus & daun salam, serei, daun jeruk, sampai tercium wanginya.
- Tambahkan 1 gelas air, lalu masukan ikan kakapnya dan tunggu sampai matang & meresap..
- Ikan siap dihidangkan selagi hangat.
Resep Masakan Ikan Kakap Putih Spesial - Kumpulan resep masakan terbaru cara masak ikan kakap putih juga berbagai tips. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Keluarga kami lebih suka menggunakan ikan kakap merah dan taburan cabai rawit setan utuh dalam proses pembuatannya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Get Latest Recipe : HOME