Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut.
Terdapat cara mancing kakap putih di tambak dan pinggir laut.
Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih.
Bahan Membuat Soup ikan kakap putih
- 1 kg ikan kakap putih.
- 1/2 kg kembang kol.
- 2 buah wortel impor.
- 2 lembar daun bawang.
- Bumbu yg di haluskan.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe merah.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- 1 batang serai.
- 2 lembar dau salam.
- 1 lembar daun jeruk purut.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 sendok gula putih.
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Soup ikan kakap putih
- Bersihkan ikan kakap, lalu potong2 menjadi beberapa bagian (aku gak di pilet) taburi garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya..
- Sambil menunggu ikan supaya meyerap garamnya kita buat bumbu yg di haluskan seperti bawang merah, bawang putih,kunyit,setelah halus lalu di tumis, panaskan terlebih dahulu minyaknya agar bumbu cepat matang biarkan bumbu di tumis sampai matang agar tidak tercium kunyit mentahnya.
- Setelah bumbu matang masukan serai yang di geprek, jahe geprek, salam, daun jeruk lalu masukan air secukupnya, tunggu sampai air menggolak lalu masukan ikan kakap putih, masukan garam,gula, penyedap rasa,daun bawang dan tomat, setelah matang angkat ikan kakap putih siap untuk di hidangkan, selamat mencoba.
Terimakasih bapak/ibu yang telah order sama kami. Klo ada yang minat untuk order bibit ikan kakap putih Silahkan bapak /ibu bisa hub. Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar. Terdapat berebagai jenis ikan kakap diantaranya: Ikan kakap merah yaitu ikan kakap yang memiliki bentuk memanjang serta agak pipih dan dapat hidup di daerah berperairan dangkal. Ikan Goreng Saus Lemon - Fried Fish in Honey Lemon Sauce.
Get Latest Recipe : HOME