Bawang putih tunggal lebih dimanfaatkan untuk bahan obat herbal, karena mengandung berbagai senyawa nutrisi yang ampuh untuk melawan serangan penyakit. Khasiat.co.id - Bawang putih tunggal sering disebut dengan bawang putih lanang. Campur kakap dengan kecap asin, bawang putih dan jeruk nipis.
Bahan Membuat Kakap goreng Bawang Putih
- 500 gr ikan kakap Merah segar.
- Jeruk Nipis.
- Tepung Bumbu instan.
- 8 Siung Bawang Putih.
- Garam,Penyedap Rasa.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Kakap goreng Bawang Putih
- Bersihkan ikan Kakap sampai bersih potong2 sesuai selera.
- Lumuri dgn perasan jeruk nipis beri garam dan penyedap rasa aduk2.
- Siapkan tepung bumbu instan secukupnya masukkan ikan kakapnya aduk2 ratakan sampai tercampur rata.
- Bawang putih dihaluskan masukkan aduk sampai tercampur rata diamkan +5menit.
- Siapkan minyak panas utk menggoreng,ikan siap digoreng dgn api sedang,angkat apabila sudah berwarna coklat muda hati2 jangan sampai gosong..
- Ikan kakap goreng bawang putih siap disajikan utk suami dan anak2 tercinta..
Saus Lada Hitam: Tumis bawang putih hingga kuning. Goreng irisan bawang putih dalam minyak panas yang agak banyak. Selama digoreng, anda harus rajin-rajin mengaduknya supaya tidak gosong. Seketika warna bawang putih berubah kecoklatan, langsung angkat dan tiriskan hingga minyaknya habis. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan.
Get Latest Recipe : HOME