Kecuali menjadi predator, ikan Cukil pun berkompetisi memperebutkan sumber makanan.
Sebetulnya citarasa ikan Cukil tidak kalah lezat.
Ikan cukil merupakan contoh kombinasi dari ikan air tawar dan ikan air asin/laut karena ia mampu beradaptasi dan menjalani kehidupannya di kedua jenis air tersebut.
Bahan Membuat Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas
- 1 ekor Ikan Kakap Putih/ Cukil.
- 1 buah mentimun.
- 10 biji cabe rawit.
- 1 sdt merica.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 sendok cuka asam.
- 1 ruas kunyit.
- 1 buah daun bawang potong besar besar.
Langkah Memasak Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas
- Bersihkan ikan sampai bersih dari sisiknya lalu goreng agak kering.
- Potong bawang merah dengan kasar atau sedikit tebal.
- Uleg bumbu halus nya yaitu : bawang putih, jahe, kunyit dan merica sampai halus lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan mentimun, cabe rawit dan wortel (saya tanpa wortel krn habis).
- Kasih air secukupnya tambahkan garam, cuka asam, micin dan masako.
- Lalu masukkan ikan yg sudah di goreng ke dalam wajah dan tunggu hingga meresap.
- Selesai hidangkan 😁.
Ikan ini tidak bisa ditemui di perairan yang tawar. Simak uraian di bawah ini untuk Anda yang ingin memancing ikan kakap. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas.
Get Latest Recipe : HOME