Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Resep Ikan Kakap Asam Manis.
Bahan Membuat Kakap Putih Asam Pedas
- 1 ekor kakap putih +/- 1kg.
- Bumbu halus :.
- 2 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 1 buah Tomat mengkal.
- 2 buah Cabe keriting.
- Bumbu iris & geprek :.
- 2 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 2 buah Cabe merah.
- 1 buah Tomat masak.
- Laos > geprek.
- Kunyit > geprek.
- Serai > geprek.
- 2 lembar Daun jeruk.
- 1 lembar Daun salam.
Langkah Memasak Kakap Putih Asam Pedas
- Blender bumbu halus, tambahkan air secukupnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris & geprek hingga wangi.
- Masukkan bumbu halus & potongan ikan, tambahkan air.
- Jika sudah mendidih tambahkan gula & garam sesuai selera.
Wuih rasanya, boleh tahan, he he he.mantap disantap dengan sepiring nasi putih hangat.sepiring??? Kalau bicara asam pedas, memang masakan ini sih rasanya mirip. Find Nila Kakap Asam Pedas Manis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Get Latest Recipe : HOME