Sering pesan menu kakap di restoran?
Buat saja sendiri dengan resep ini.
Selain mudah, rasanya juga lebih enak.
Bahan Membuat Kakap Putih Lada Hitam
- 1/2 Ekor Ikan Kakap Putih.
- 1 Bawang Bombay.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 4 Siung Bawang Merah.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
- Secukupnya Lada Hitam.
- Secukupnya Saos Tiram.
- 350 ml Air.
- 1 Sdm Tepung Maizena.
- Secukupnya Saos Sambel.
- Secukupnya Kecap.
- 2 Buah Jeruk Nipis.
Langkah Memasak Kakap Putih Lada Hitam
- Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan garam secukupnya,lalu diamkan sejenak..
- Potong-potong bawang bombay,bawang putih dan bawang merah sesuai selera kemudian tumis dengan mentega hingga warna kecoklatan dan harum..
- Masukkan ikan kakap ke dalam tumisan bawang,lalu beri kecap,gula,garam,saos tiram,saos sambel,lada hitam,dan air,sambil dirasa-rasa sesuai selera,kemudian aduk dan biarkan hingga air mendidih serta ikan sudah matang..
- Berikan maizena yg sudah dilarutkan air sedikit,tuangkan maizena saat air tumisan ikan sudah mulai mendidih.(Hanya opsi jika ingin kuah lebih kental)..
- Hidangkan setelah kuah mengental dan ikan sudah matang,Bon Apetit😍😍😉😉.
Nah, dari pada Anda penasaran rasa kelezatannya, alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam dibawah ini. Tumis Kakap Lada Hitam. cintalulu says: Sumber : Majalah Sedap Sekejap. Negara Indonesia sejak jaman dahulu kala terkenal sebagai pemasok hasil rempah-rempah terbesar di Dunia. Tanaman lada yang mempunyai nama ilmiah (Piper ningrum I). Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh.
Get Latest Recipe : HOME